평균적으로 본다면 정말 추천한다 일반적으로 접하게되는 라멘들과 차별화된 깔끔하고 밸런스가 좋은 라멘이라서 더욱 소중하다. 차슈의 퀄리티도 좋고 가격이 비싼편이긴해도 면추가가 무료인 것도 칭찬할만한 점. 다만 웨이팅이 많아도 너무 많고 피크 시간에 가면 면 익기가 가끔씩, 아니 좀 자주 튀어서 면 컨디션이 안좋은 경우가 최근에 잦아진 것 같다. 나는 주변에 거주해서 생각나면 늦은 시간에 먹으러 가긴 하지만 굳이 웨이팅을 오래 하면서 먹을 정도로 임팩트 있는 맛은 아니다. 강렬한 맛보다는 감칠맛이 있으며 산뜻한 맛이라 너무 오래 기다려서 먹는다면 실망할 수도?

유즈라멘

서울 중구 만리재로 217 경김회관 1층