확 와닿는 맛은 확실히 아니다. 약간의 고소함과 담백함이 있다~ 하지만 이 콩국물의 백미는 콩 본연의 맛을 잘 살렸다는데 있다. 콩의 고소함, 담백함이 아닌 정선콩만이 지닌 콩 특유의 맛을 잘 뽑아 냈다는데 있다. 밍밍한 콩국물의 맛에서 올라오는 그 특유의 콩맛이 참 좋다.
소소정
서울 서초구 동광로 68 1층
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