생소한 여행지를 좋아한다. 생소한 곳의 유래가 있는 음식들은 더더욱 눈길이 간다. 이 지역은 오비히로라는 홋카이도의 낯선 도시이지만 유명한 음식은 익숙했다. 부타동은 이 지역에서 보양식으로 먹는 음식이라고 한다. 붕장어를 사용한 보양식은 단가가 비싸 그 양념을 돼지고기에 바르고 익혀나온 덮밥 형태라고 한다. 특별한 맛이라기보다는 이곳에 오면 한번은 먹어볼만한 음식이다. 이 식당도 부타동을 두번째로 시작한 음식점이라고 한다. 깔끔한 식당과 음식. 그리고 덴뿌라로 나온 가지와 버섯은 담백한 맛이어서 더 잘 어울린다.
帯広はげ天 本店
〒080-0011 北海道帯広市西1条南10丁目 5番地