탐복. 예약을 하지 않으면 못 간다는 지인의 이야기로 예약하고 방문. 죽이랑 밥 중에서 고민하다가 밥을 선택했다. 이미 오징어와 전복이 잘게 잘려진 약간 볶아지고 섞인 밥에 된장국과 소스를 준다. 이 소스가 포인트인 것 같은데. 간장게장의 게딱지 속의 내장을 갈아둔 것 같은 맛이 난다. 아무래도 전복자체로는 특별한 맛이 없고 그 식감으로 먹는 식재료라서 그런게 아닐까 하는 생각. 전복밥이라고 하기보다는 .... 간장게장 소스 밥 정도로... 맛은 괜찮았지만 기다리고 예약할 정도는 아닌듯. 기대가 너무 컸나보다.

탐복

부산 기장군 일광읍 문오성길 31 신촌설렁탕