https://polle.com/tmdgns1223/posts/74 언뜻 @tmdgns1223 님이 주최하신 전통주 시음회 다녀왔습니다! 10여종의 전통주를 시음해보는 시간이었는데요. 저는 지금까지 이렇게 다양한 종류의 전통주가 있는 줄 몰랐어요. 맛도, 향도, 풍미도 저마다 다른 독특한 술을 접해볼 수 있는 시간이었습니다. 한 병 한 병 시음을 시작할 때마다 해당 술에 대한 자세한 설명과 그 술을 즐기는 방법(향이라든가 같이 마시면 좋은 차라든가)을 언뜻님이 너무나 잘 설명해주셔서 단순히 술만 마시는 자리가 아닌, 전통주에 대한 이해를 할 수 있는 시간이었어요. 재미있는 일화도 많이 들었고요. 추천해주신 국화차와 소곡주의 조합 정말 좋았습니다. 은은한 국화 향기와 소곡주의 고소한 맛이 정말 잘 어울리더라고요. 술과 차를 함께 즐기는 걸 미처 생각해 본 적이 없는데 무척이나 어울리는 조합이었어요. 제 베스트는 소서노의 꿈이었습니다! 예산에서 만든 술로 사과를 증류해서 오크통 숙성한 술이라 설명해주셨는데 위스키의 향과 맛이 느껴지는 독특한 술이었습니다! 오크의 향이 물씬 나요! 아이스크림이랑 먹으면 맛있지 않을까 하는 생각을 했네요. 이런 자리를 마련해주신 언뜻님 정말 감사드리고요! 퀴즈 때 너무 나댄 것 같아(?) 죄송하네요 너무나 탐나는 상품이라 그만^^; 독특하고 맛있는 술을 여러 종 마셔볼 수 있을 뿐만 아니라, 언뜻님의 전통주에 대한 애정과 열정적인 설명이 더해져 더 즐거운 자리였네요. 다음에 또 참석하고픈 아주 보람찬 시음회였습니다!
루덴스키친
서울 은평구 통일로 707