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와카야마 돈카츠소 후지마루(とんかつ荘 フジマル) 2015년에 오픈했지만 빠르게 유명해져 타베로그 양식 서부지역 백명점에 선정된 곳 입니다. 돈카츠를 메인으로 멘치, 에비, 비프카츠에 함박스테이크, 오므라이스 등을 팔고 있습니다. 안심카츠를 주문했는데 단 돈 1080엔에 다섯 피스나 내주시네요. 주문하면 데미글라스 소스나 토마토 소스를 고를 수 있는데 데미글라스 소스 주문. 산미와 단맛의 밸런스가 좋고 소스도 넉넉히 내줘서 같이 ... 더보기
とんかつ荘 フジマル
〒640-8152 和歌山県和歌山市十番丁52 土谷ビル 2F
김포 피자애쁠카페 요새 핫 한 90년대 스타일 피자를 먹을 수 있는 곳. 가장 저렴한 피자가 8000원 부터 시작이고 가장 비싼 피자가 18000원이 안 하는 가격이라 1인 1피자 주문해도 부담이 없을 수준. 베이컨포테이토와 스페셜피자를 주문했는데 베이컨이 넉넉히 들어갔지만 많이 짜지 않아서 좋았던 베이컨포테이토도 괜찮았고 콤비네이션 보다 재료가 더 들어간다는 스페셜피자는 페퍼로니 향이 특히 좋았습니다. 도우는 포슬한 편인데 가... 더보기
피자 애쁠 카페
경기 김포시 감정로 35
와카야마 와카야마스이료켄 런치스타일(和歌山水了軒 LUNCHSTYLE) 와카야마의 향토 음식인 메하리스시와 감잎스시를 전문으로 파는 곳. 하지만 제가 구매한 건 도미초밥인 코다이스즈메스시 인데요. 과거 냉장 기술이 없었을 때 생선을 염장해 스시를 만들어 먹었는데 와카야마에서는 아직도 이런 염장생선으로 만든 스시를 향토음식으로 팔고 있습니다. 냉장고에 보관한 뒤 먹어서 샤리가 떡 진 건 감안하고 먹었는데 염장 스시라 그런지 간장을 ... 더보기
和歌山水了軒 LUNCHSTYLE
〒640-8331 和歌山県和歌山市美園町5丁目61−1 和歌山ミオ 本館 1F
쇼도시마 올리브 공원 테노베 한나마 올리브 우동(小豆島オリーブ公園 手延べ半生 オリーヴうどん) 올리브 생산지로 유명한 쇼도지마의 쇼도지마 올리브 공원에서 출시한 우동면. 쇼도지마 특유의 손 반죽(테노베)으로 만든 면발에 엑스트라 버진 올리브유와 올리브 과육을 으깨 넣어 완성한 면 입니다. 색에 비하면 올리브 향이 많이 나진 않는 편인데 올리브 향 보다 손반죽 특유의 쫄깃쫄깃한 면발이 더 매력적. 우동면 치곤 면발이 얇은 편인데도 ... 더보기
쇼도시마 올리브 공원 테노베 한나마 올리브 우동
메이커 없음
양재 골목집 근처서 술 먹다가 딱히 2차 갈 곳이 없어 무작정 들어갔는데 생각보다 안주가 제대로 깜짝 놀랐습니다. 제철 안주로 쭈꾸미숙회가 있다고 해서 주문했는데 가격이 좀 사악하긴 했으나 예상치 못한 비주얼로 나와서 또 한 번 감탄. 데친 세발나물을 참기름에 무쳐낸 뒤 그 위에 쭈꾸미를 올렸는데 비주얼과 맛 모두 훌륭했습니다. 따로 내주신 쭈꾸미 머리도 알이 가득차 어찌나 쫀득한 지 감탄스러웠네요. 다른 메뉴도 궁금해지더라는.... 더보기
골목집
서울 서초구 동산로19길 48
와카야마 게스트하우스 리코(Guesthouse RICO) 와카야마역과 와카야마시역 사이 쯤에 위치한 카페 겸 호스텔. 원래 다인실로 예약했는데 친절한 직원분이 저 혼자 왔음에도 방을 게스트룸으로 업그레이드 해줘 편하게 지낼 수 있었습니다. 방 크기도 크고 세면대와 샤워부스도 방 바로 앞에 있어서 무척 편리했고 공용 주방이 있어 냉장 제품 보관하기도 좋았습니다. 1층 라운지도 자유롭게 이용 가능하고 밤에는 바로 운영해서 숙박객들이... 더보기
Guesthouse RICO
〒640-8111 和歌山県和歌山市新通5丁目6 ユタカビル
고쿠류 긴푸(黒龍 吟風) 고쿠류주조는 1804년에 설립된 양조장으로, 양조장의 설립자인 이시다야 니자에몬은 자신의 이름을 딴 '이시다 야' 라는 이름으로 후쿠이현 마츠오카 지역에 양조장을 설립하였는데요. 이 지역은 양조장 인근에 위치한 하쿠산 산맥에서 흘러 나온 물로 형성된 쿠즈류강이 있어 양조 용수를 확보하기에 좋은 곳이었고 에도 시대 때 마츠오카번에서 이 지역을 양조 전용 마을로 지정해 관리했을 정도로 주조업을 장려한 곳이기... 더보기
고쿠류 긴푸
메이커 없음