샤브샤브 코스요리집으로 7천엔 코스부터 11,000원 코스까지 있습니다. 무한리필로 즐길 수도 있는데 인당 3천엔씩 추가입니다. 양이 생각보다 많아서 저희는 무한리필은 하지 않았습니다. 식전음식 9개가 박스에 담겨서 나오는데 정갈하고 하나하나 다 맛있었습니다. 찍어먹을 수 있는 소스 두 가지와 계란이 나오고 육수에 따라 추천해주는 소스가 있는대 정확히 기억이 안나네요 ㅎㅎ 고기는 정말 살살 녹아서 순식간에 사라졌습니다. 마무리로 우동도 있어 꽤나 배부르게 먹었습니다. 하이볼도 주문했는데 듀러스를 베이스로한 하이볼이 깔끈하고 향이 좋았습니다. (주류는 인당 필수 주문입니다)
和牛 しゃぶしゃぶ すき焼 富士山
〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西1丁目13−番地 ル・トロワ 8階