내가 누차 말하지만 남들보다 비싸게 판다면 그만큼의 품질을 보여줘야 한다. 여기는 가격만 비쌈. 사진에 있는 게 나름 밀고 있는 서현링이다. 특이하게 냉동 상태에서 15분만 녹이고 먹으라는데 그 시간이면 아직 크림이 버석거린다. 물론 그 이상 지나면 빵을 자를 때 크림이 뭉개짐. 바게뜨같은 질감이라 빵이 쉽게 잘리지 않거든. 맛은, 양파의 아린 맛이 너무 강해서 다른 풍미가 죽습니다. 휘낭시에도 먹었는데, 이게 온실과자점 휘낭시에보다 비싸다는 걸 믿을 수 없다. 엉망이라는 소리는 아니고 특별하지 않은 정도지만, 가격을 생각하면 특별해야 함.

서현 170

경기 성남시 분당구 서현로 170 풍림아이원플러스 2층 222호