khris @khris

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2년

저탄무당 비빔막국수 https://youtu.be/DlQXHYLbl40 를 기반으로 해서 메밀면 대신 라이트 누들(라는 이름의 곤약면 ㅠㅠ)을 쓰고 대체당을쓰고 재료를 좀 더 첨가했어요. 간장 4Ts 식초 4Ts 에리스리톨(스테비아랑 섞어서 설탕이랑 1:1대체되는) 1Ts 알룰로스 3Ts 고추가루 2Ts 다진마늘 1Ts 연겨자 자기맘대로 통깨 1Ts 들기름 1Ts 이거 전부를 넣는거 아니고 이게 한 2~3인분쯤 돼요. 맛은 그냥 먹어줄만 해요. 버릴까 고민하던 라이트누들이 구원받는 정도.

비빔막국수

메이커 없음

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