가오픈 기간에 들렀었고 네이버 리뷰를 작성한 첫빠따였던 기억이 남. 2년전 광흥창이 꽤 흥할 것 같다는 생각이 들었는데 언젠가 다시 가봐야겠다. 아무튼 지금도 잘 되고 있는 모습이 제법 뿌듯. 네이버에 남겼던 평가로 코멘트는 대체... **************** 총평: 깔끔하고 와인이 어울리는 맛 모든 식재료의 맛이 느껴지면서 서로 잘 어우러지는 맛이다. 겉보기는 강렬하면서도 막상 먹으면 일식 오마카세와 같이 말끔한 맛이어서 와인과의 페어링도 훌륭할 듯함. 예정된 핫플

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