앱에서 열기
빌빌이
좋아요
2년

판교에 새로 생긴 국밥전문점. 수육과 국밥 판매. 성시경이 좋아한다 해서 기대했으나 반쪽의 성공. 콩나물과 다데기가 들어간 돼지국밥 느낌. 돼지국밥 또는 고기맛 강하게 나는 순대국 정도라 생각하면 맞을 듯. 콩나물 덕에 약간 시원한가? 싶긴 하지만 딱 그 정도. 굳이 콩나물의 느낌은 안 남. 고기가 막고기 스타일. 지방, 껍질까지 굳이 안 고르고 도막낸 고기들이 담겨나옴. 덕분에 고기맛은 상당히 풍요로움. (수육이 맛있을 듯) 가장 아쉬웠던 부분은 디테일. 먼저 뚝배기에 담겨 나오는 데도 뜨겁지 않고 뜨뜻하다. 뚝배기에 손을 댈 수 있다. 땀이 많은 편인데 국물까지 원샷 때리는 동안 땀이 안 남. 회전률이 빨라질 순 있으나 국밥을 먹을 때 기대하는 감성은 아님. 다음엔 미리 물어봐줬으면. 그 다음으론 후양념의 부재. 소금/후추/고추/새우젓 등 후첨할 수 있는 양념이 없음. 근데 국물 맛도 그렇고, 예시 사진만 해도 고추가 꽤 푸지게 들어있음. 그냥 주는대로 먹어라인데 솔직히 계속 뭘 넣고 싶은 맛이었음. 오프닝 열기로 사람이 많긴 하지만 메리트가 많아보이진 않음. 여기 갈바에 에이치스퀘어쪽 순대국 먹으러 갈 듯

나진국밥

경기 성남시 분당구 대왕판교로 660 유스페이스 1 2층 237호