## 서론 등산 후 막걸리/파전이라는 오래된 공식을 현대적으로 풀어낼 수 있는 멋진 가게입니다. ## 맛: 모던하고 맛있음 모든 음식들의 맛이 깔끔합니다. 그리고 필요한 맛이 잘 느껴집니다. 양파간장에서는 살짝 요거트 같은 산미가 나는데 잘 어우러지고, 파전에선 고소한 맛이 살짝 더 나고, 골뱅이소면에서는 풋사과 같은 풀, 과일의 맛이 올라옵니다. 모던스럽게 맛을 재해석한 느낌이 곳곳에서 납니다. 재해석이 제게는 맛있었습니다. ## 공간: 조금 심심 병풍도 있고 식기도 특이하고 엣지는 있습니다만, 맛에 비하면 공간이 좀 심심했습니다. 물론 맛이 제일 중요하다고 생각합니다만. ## 결론 아차산 등산을 마무리하기 아주 좋은 모던 전집 포차입니다. 맛이 정말 군더더기없이 좋았습니다.

막걸리집 수북

서울 광진구 자양로43길 85 1층