☆호지차:8,000원 ☆쑥 티라미수:7,000원 ✔️오늘 소개할곳은 서울 성동구 성수동에 위치한 티룸[맥파이앤 타이거 성수티룸]입니다. 얼마전 성수동에 런치 스시오마카세 예약을 한겸 근처 카페를 갈려다 간만에 티를 마시고 싶어 검색후 방문한 곳이 맥파이앤 타이거 성수티룸입니다. 리뷰들을 보면 웨이팅이 한번씩 있는거 같았는데 평일 오픈런으로 가다보니 혼자 편안하게 차를 즐길수 있는 시간이었으며 도심속에 이런 여유로운 티룸이 있다는것이 부산 사람으로서 매우 색다르게 느껴집니다. 입구에는 무료로 한잔씩 마실수 있는 오늘의 차가 놓여 있는데 이날은 호박차가 놓여있었습니다. ✡️호박차 늦가을, 충분히 익어 깊은 단맛을 머금은 늙은 호박을 깨끗이 씻어 정성껏 덖고 말려 완성한 호박차. 완숙된 호박에서만 느낄 수 있는 농밀한 단맛은 마치 은은한 온기를 머금은 조청을 한 숟갈 떠먹는 듯 깊고 그윽합니다. 묵직한 아침을 깨우는 따스한 한 잔으로도, 하루의 끝에서 달콤한 휴식을 선사하는 차로도 제격입니다. 자극적인 향이나 과한 단맛 대신, 잘 익은 계절의 풍미를 오롯이 담아낸 한 잔입니다. ✡️호지차｜焙じ茶 처음 호지차를 주문했을때 뜨겁게 해달라고 했으며 다완에 담겨나오는 호지차말고 티포트에 담겨있는 호지차 잎향을 먼저 느껴보라고 합니다. 녹차를 만들고 남은 줄기를 정성스레 덖고 볶아 완성한 호지차. 차의 어느 한 부분도 버리지 않고 온전히 담아내고자 한 마음이 한 잔의 차로 이어집니다. 로스팅 과정에서 피어나는 구수하고 따스한 볶은 향을 시작으로, 줄기 특유의 맑고 시원한 감칠맛이 입안에 섬세하게 번지며 은은하게 감도는 다크초콜릿을 연상시키는 향이 더해져, 고소함과 쌉싸름함 사이의 균형을 이루며 차분한 여운을 남깁니다. 버려질 수 있었던 줄기에서 피어난 또 하나의 풍미. 소박한 재료에 정성을 더해 완성한 호지차 한 잔은 절제된 고소함과 깊이 있는 향으로 따뜻한 온기를 전합니다. 따스한 호지차를 마시고 나면 기존 차잎으로 아이스 한잔을 다시 마실수 있으니 요청하면됩니다. 로스팅에서 비롯된 구수하고 고소한 향은 한층 차분하게 가라앉고, 차가운 온도 속에서 줄기 특유의 맑고 시원한 감칠맛과 은은하게 피어오르는 다크초콜릿을 연상시키는 향과 절제된 볶은 풍미가 이어디며 입안에는 깔끔함이 매력적인 차입니다. ✡️쑥 티라미수 향긋하고 쌉싸름한 쑥의 풍미에 마스카포네 치즈의 부드럽고 진한 유제품 향미를 더한 쑥 티라미수. 첫인상은 마스카포네 크림의 풍부한 질감과 달콤함이 주도합니다. 다만 예상보다 당도가 선명하게 드러나면서 쑥 특유의 싱그러운 풀 내음과 은은한 쌉싸름함은 크림의 풍미에 다소 가려지는 편입니다. 쑥이 지닌 고유의 향긋함과 여운을 기대했다면 그 존재감이 조금 아쉽게 느껴질 수 있습니다. 성수라는 지역적 특성을 고려하면 이러한 맛의 방향성도 이해할 만합니다. 젊은 층이 즐겨 찾는 공간의 특성에 맞춰 쑥의 개성보다는 크림의 부드러움과 대중적인 달콤함에 무게를 둔 구성으로 보입니다. ✔️주소:서울 성동구 성수이로 97 5층 ✔️연락처:050-71306-1629 ✔️영업시간:11:00~21:30 ✔️주차시설:유료주차 할인 1.주차는 1층 유료주차며 가게이용시 2,000원 할인 2.무신사 엠프티 성수5층에 위치해 있으며 네기 라이브와 같은 층에 위치해 있음.(웨이팅 있을수 있으니 참고) 3.도심속 빌딩 사이로 여유를 즐길수 있는 힐링 공간 티룸 4.호지차를 주문했을때 처음에는 뜨겁게 마시고 난다음 한번더 우려서 아이스로 마실수 있으니 실제 한잔에4.000원 이면 가격대가 비싼편은 아님(비싸다는 분들이 있어서) 5.쑥티라미수는 예상보다 높은 당도가 먼저 다가오며, 쑥 특유의 싱그러운 풀 내음과 은은한 쌉싸름함은 크림의 풍미에 다소 가려짐 아무래도 성수라는 지역적 특성과 젊은 층의 취향을 고려해 쑥의 개성보다는 대중적인 달콤함과 부드러운 질감에 무게를 둔 디저트 6.저녁에도 분위기가 좋다고 하니 참고. 총평가:《서울 성수동에 위치한 맥파이앤타이거 성수티룸은 성수동의 역동적인 도시 풍경과 차를 마시는 정적인 경험이 조화를 이루는 어반 티룸입니다. 원목과 스톤의 차분한 질감, 통창으로 들어오는 자연광, 중앙 티바의 감각적인 구성은 현대적인 세련미를 더합니다. 전통적인 차 문화를 현대적인 공간으로 재해석해 차와 디저트뿐 아니라 공간의 분위기와 여유까지 함께 즐길 수 있는 곳입니다.》 #맥파이앤타이거성수티룸 #성수동티카페 #성수동티룸 #성수동카페추천 #티카페

맥파이 앤 타이거

서울 성동구 성수이로 97 5층