☆후토마끼:38,000원 ☆피스타치오 시라아에:25,000원 ☆미도리 타마네기:18,000원 🍺에비수 생맥주(2잔):30,000원 🍶지콘 토쿠베츠준마이슈 히이레(而今 特別純米 火入れ 三重県 木屋正酒造) ✔️오늘 소개할곳은 서울 강남에 위치한 흑백요리사 장호준 셰프가 운영하는 재패니즈 비스트로노미[쥬이]입니다. 얼마전 서울에 일이 있어 들렸는데 마침 쥬이가 오픈했다는 소리를 듣고 방문했습니다. 사실 원래는 생각해둔곳이 있었... 더보기
쥬이
서울 강남구 강남대로 330
☆런치 스시오마카세:70,000원 ✔️오늘 소개할곳은 서울 종로구에 위치한 신상 민들급 스시오마카세[스시마지메]입니다. 보통 서울쪽 스시야들은 어디계열인지 건너건너 알게되는데 마지메는 아무런 정보도 없이 방문했으며 캐치테이블 평이 매우 좋았습니다. ✡️앙소스 차완무시 은은한 앙소스의 감칠맛을 머금은 부드러운 차완무시로 김의 짭조름한 풍미와 특유의 바다 향이 더해져 익숙하면서도 깊은 맛이 나지만 끝에 약간 호불호가 있을수 있... 더보기
스시 마지메
서울 종로구 경희궁2길 7
☆여운 사시미 오마카세:100,000원 ☆콜키지:20,000원 🍺산토리 생맥주:10,000원 🍶 히라이즈미 히텐 하쿠쵸 블랙라벨 🍶신슈히미츠반포회 토요카 🍶 신슈히미츠반포회 호우카 🍶 코쿠류 × 우주형제 콜라보 Assemblage 아토 🍶 코쿠류 × 우주형제 콜라보 KOKURYU AWA 쵸우 나마 🍶에시코토 2021 AWA Platinum pasteurized 🍶에시코토 고햐쿠만고쿠 준다긴 🍶에시코토 고햐쿠만고쿠 토쿠준 🍶신슈... 더보기
여운
부산 수영구 남천바다로9번길 26
☆쥬가정효 가이세키 요리:130,000원 ☆콜키지:30,000원 🍾피에르 미뇽 프레스티지 로제 샴페인(Pierre Mignon Prestige Rosé) 🍾데보르드 아미오 프르미에 크뤼 1996(Deborde Amiot Premier Cru 1996) 🍾도멘 노박 상 안느 엑스트라 브뤼(Domaine Nowack 'Sans Année' Extra Brut NV) 🍾앙드레 외크 헤리타지 블랑 드 블랑(André Heucq HERI... 더보기
쥬가정효
부산 해운대구 해운대로 620
☆닭갈비(3인분):43,500원 ☆분모자:3,500원 ☆라면사리:2,500원 ☆치즈:4,000원 ☆볶음밥(3인):10,500원 ✔️오늘 소개할곳은 경주 금리단길에 위치한 20년 조리명인 음식점[운수대통 닭갈비]입니다. 얼마전 경주에 커피한잔을 하고 싶어 드립커피 한잔후 식사할곳을 검색하다 알게된 운수대통 닭갈비는 지역민들에게 인기 있는 업장이며 20년 전통의 대한민국 한식명인 김규철 사장님이 운영하는 업장입니다. 주차는 ... 더보기
운수대통 닭갈비
경북 경주시 원효로 104-15
☆에티오피아 시다마 벤사:7,000원 ☆교토 말차라떼:7,000원 ☆아이스티:6,000원 ☆교토 말차라떼 아이스:7,000원 ☆스콘&쿠키:7,000원 오늘 소개할곳은 경주 성건동에 위치한 앤티크 [카페얀]입니다. ✔️요즘들어 경주의 필터커피 전문점들을 많이 돌아다니는데 네이버 검색에도 잘안 나오는 이곳 카페얀을 우연히 알게 되어 방문했습니다. 네이버 검색을 할때도 경주 성건동 카페얀이라고 검색해야지 나올정도로 노출이 안되... 더보기
카페 얀
경북 경주시 동대로 28
☆국내산 생삼겹살:(3인분390g):30,000원 ☆국내산 돼지갈비:(3인분600g):30,000원 ☆된장찌개:1,000원 ☆비빔라면:4,000원 ☆땡초라면:4.000원 ☆공기밥:1,000원 오늘 소개할곳은 경북 경주 금리단길에 위치한 노포 고기전문점[부흥 숯불갈비]입니다. ✔️경주 금리단길은 황리단길 입구 반대편에 위치한 지역으로 예전부터 경주의 대표적인 번화가 상권이었지만 한옥으로 형성된 황리단길에 밀려났지만 여전히 지역... 더보기
부흥 숯불갈비
경북 경주시 계림로 77
☆부산 민락어민직판장 카츠교(줄돔+강도다리+벤자리):100,000원 ❗️(대한민국 수산대전 어플 사용가능 업장이라 20%할인 받고 총80,000원에 구입) ☆호록호록 초장집 ✔️상차림비(2인):12,000원 ✔️매운탕(소):10,000원 ✔️콜키지:15,000원(특이하게 와인은10,000원 니혼슈는15,000원) 🍺켈리맥주:5,000원 🍶유키노보우사 카쵸우겟세키 다이긴죠(雪の茅舎 花朝月夕 大吟醸) ✔️오늘 소개할곳은 부산 민락... 더보기
호록호록
부산 수영구 민락동 783
☆부산 민락어민직판장 카츠교(줄돔+강도다리+벤자리):100,000원 ❗️(대한민국 수산대전 어플 사용가능 업장이라 20%할인 받고 총80,000원에 구입) ☆호록호록 초장집 ✔️상차림비(2인):12,000원 ✔️매운탕(소):10,000원 ✔️콜키지:15,000원(특이하게 와인은10,000원 니혼슈는15,000원) 🍺켈리맥주:5,000원 🍶유키노보우사 카쵸우겟세키 다이긴죠(雪の茅舎 花朝月夕 大吟醸) ✔️오늘 소개할곳은 부산 민락... 더보기
카츠교
부산 수영구 광안해변로312번길 60
☆하모샤브샤브(4인기준):320,000원 (하모 샤브1인당80,000원) ☆하모소금구이(1개):45,000원 ☆콜키지:20,000원 🥂샤또 퓌세 푸이 퓌세 프리미에 크뤼 르 끌로 모노폴(Château-Fuissé Pouilly-Fuissé 1er Cru Le Clos Monopole) 🍶코쿠류 시즈쿠 다이긴죠(黒龍 しずく 大吟醸 福井県) 🍶카제노모리 미래예상주3(風の森 未来予想酒III) 🍾샴페인 코센스 라질리에 로제 NV (Co... 더보기
백산 키친
부산 동구 조방로 14
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