맛집 불모지인 신촌을 빛내는 3대장 중 하나. 진짜 "사케동"을 먹고 싶다면! 매일 아침 살아 숨 쉬는 생연어를 직접 손질해 당일 팔아요. 와, 어떤 기교를 넣은 맛이 아닌 신선한 최상의 재료에서 나오는 연어 신선함이 확 느껴졌어요. 숙성도 좋지만, 신선한게 최고죠!? 거기다 크고 두툼하다 보니, 한 입에 꽉 차는 맛이 있고 씹을수록 입안 가득 미소가 번지지요. 밥도 질지 않고 적당히 고슬고슬해서 아름다운 사케동 1그릇을 만들어냅니다. 사장님과의 짧은 대화 속에서 느껴지던 음식에 대한 신념과 자부심도 멋지셨습니다:) 다른 메뉴들도 파는데, 평가가 갈리는 것 같고요. 사케동이 제일 나은 것 같아요. 전 연어를 찾아 먹지는 않는데 이집 사케동은 종종 생각납니다. 뛰어난 맛에 비해 웨이팅이 적거나 없는 점도 장점입니다:) 개인적으로 생각하는 신촌 맛집 3대장입니다. 가츠벤또 : 사케동 맘맘테이블 : 일반&비빔쌀국수, 분짜, 볶음밥 훗카이도부타동스미레 : 부타동

가츠 벤또

서울 마포구 백범로 13 신촌르메이에르타운II 1층