Since 1968 뽀얗고 맑은, 깊게 우려낸 설농탕. 해장국과 설농탕을 주력으로 하는데 근처에 청진옥과 이문설농탕이 있어 저평가(?) 받는 것 같기도 해요. 설농탕(특)을 주문했고, 개인적으론 국밥류는 고기 푸짐한 걸 좋아해서 소면은 많고 고기가 적은 점은 아쉬웠어요. 그래도 전통있는 가게 답게 정직한 국물, 첫 숟가락엔 많이 슴슴하지만, 먹을수록 은은히 깊어지는 국물이 좋았고, 다음엔 해장국도 먹어보고 싶어요:)

흥진옥

서울 종로구 종로5길 19-12 1층