미강식당_돼지구이부문 맛집(1) 최근방문_’22년 5월 1. 얼마전부터 갑자기 잠실새내의 상권을 묘하게 살짝 걸쳐있는 끝자락에 한 돼지구이집이 순위권에 오르기 시작했다. 이런곳은 또 가봐야지 싶어 ㅋㅋㅋ 약속을 잡게 됐다. 2. 구이는, 목살부터, 삼겹살, 항정살 모두 맛을 봤다. 셋 다 맛이 괜찮다. 평균 이상의 맛좋은 돼지고기다. 그리고 기본적으로 테이블 전체에 사장님이 얼마나 신경을 썼는지가 보인다. 풍성한 쌈채소부터, 통파, 통새송이버섯을 제공해주는 것도 그렇고, 쌈장과 멜젓에 신경을 쓴부분도 그렇다. 고기를 꼭 초벌을 해서 제공하는데 이러한 부분도 사장님의 욕심이 보인다. 아마 고기가 괜찮은것도 고기에 대한 사장님의 욕심 덕분인 것으로 보인다.  3. 아직은 유명한 맛있는 돼지구이집들에 비해 견줄만큼은 안된다. 엄밀히 따지면 평균이상의 맛있는 곳이다. 그리고 꾸준히 바뀌고, 업그레이드 되는것 같다. 이렇게 사장님의 노력이 보이는 곳은 응원할 수 밖에 없다. 그리고 다음 방문을 더욱 기대하게 만드는 묘하게 기분좋은 가게다. * 결론 이동네에서 고기먹고싶을땐 여기가야겠다.

미강식당

서울 송파구 백제고분로 122 성현교회 1층 103호