침스버거_버거부문 맛집(3) 최근방문_’23년 4월 1. 헌법재판소 맞은편 저녁식사를 위해 다른 목적지를 찾아 가던 중, 새로생긴 버거집을 발견했고 궁금함을 못이긴채 방문하게 됐다. (모르고 방문했고, 끝까지 몰랐는데 ㅋㅋ 이미 본점이 있었군요) 2. 저녁시간임에도 사람한명 없을 뿐더러, 내가 들어본 업장도 아니고, 비주얼적으로도 딱히 큰 기대가 가진 않았다. 그 덕분인지 첫입부터 깜짝 놀라 맛있게 먹었다.   - 블루침스버거 (+Set) (7,8- + 4,2-)   : 브리오슈번, 소고기 패티, 체다치즈, 절인양파, 피클, 할라피뇨, 시그니처소스, 고르곤졸라 치즈가 들어갔다. 정말 아무런 기대없이 한입 넣었는데 정말 정말 맛이 좋았다. 기본적으로 브리오슈번을 사용하여 부들부들한 빵에서 부터 패티까지 무엇하나 빠지는게 없는데, 그 밸런스마저 참 좋다. 게다가 최근들어 수제버거를 먹으러 갈때마다 예상치 못한 가격에 흠칫 놀라곤 했는데, 사실 사진만으로 풍성해 보이진 않지만 직접 먹어본 바론 가성비가 정말 좋은편이다.   - 프라이즈    : 프라이즈는 치즈가 들어가건 뭐건 모두 평범하다. 3. 정말 뻔하디 뻔하게 생겨나는 수제버거집중 하나일거라 생각했다. 잠시 폈다가 금방 지는 그런 곳일거라 생각했는데, 이정도 맛이면, 쉽게 없어지긴 힘들어 보인다. 주변 유명한 수제버거집이 있긴 하지만, 나는 둘중 하나를 고르라면 이곳을 고를것 같다. * 결론 맛있고, 접근이 용이해서 종종 갈것 같아요.

침스버거

서울 종로구 북촌로 14-2 1층