22.12.28 예전에 친구랑 갔을 때 맛도 좋고 분위기도 좋아서 대만족했던 기억이 있어 남자친구를 데려갔다 항상 닭갈비에 우동사리추가를 해먹었는데 요번엔 막국수러버가 있어서 우동대신 막국수를 먹음! 닭갈비는 역시 고기 통째로 나와 눈 앞에서 큼직큼직하게 잘라주신다 고기 야들야들하니 좋고 양념맛도 너무 심심하거나 강하지않아 적당히 돋보이는 정도. 고기가 더 나중에 익다보니 떡이랑 야채를 먼저 먹으라고 하는데 떡조차 완전 몰랑몰랑하니 너무 맛나고 양배추는 음청 달달하다 거기에 쌈과 마늘뿐 아니라 생양파까지 같이 주는 것도 굿굿 조화가 좋다 역시나 동치미 국물도 같이 나오는데 이게 국물이 완전 짜릿한 느낌이다 뭔가 팍 올라오는 그게 있음 무도 전혀 물렁하지않고 아삭해 식감이 살아있다 막국수는 큰 기대없이 시켰는데 의외로 엄청 꼬숩고 맛났다 좀 먹다가 식초약간이랑 설탕 두번정도 넣으니 감칠맛 업 겨자도 취향따라 같이 넣으면 굿굿 이미 배불렀지만 볶음밥은 포기할 수 없어서 하나 주문했다 남은 양념들이랑 고기 잘라서 넣고 깻잎도 몇장 넣은 후 볶으니 존맛탱 짜지않고 그렇다고 심심하지도않은 절묘함이 좋다 평일에도 사람이 꽤 있어서 웨이팅이 약간 생겼지만 금방 들어갈 수 있었다 우성 본점은 내부가 전체적으로 우드톤이라 편안한 느낌인 게 진짜 좋은 듯 물론 맛도 좋다 다음에도 와야지 . 닭갈비 (₩14,000) 막국수 (₩8,000) 볶음밥 (₩3,000) . 맛 ★★★★ 가성비 ★★★ 총점 ★★★☆

우성 닭갈비

강원 춘천시 동면 만천양지길 87 1층