20.12.30 친구랑 드라이브로 춘천까지 댕겨왔다 간 김에 저번에 못 간 우성닭갈비 본점에서 점심 때리기~~~ 둘이서 닭갈비 2인분에 우동 추가하고 볶음밥 하나 먹었는데 하루종일 배불렀다 양 많음..! 처음에 닭갈비를 통으로 내오신 다음에 보는 앞에서 가위로 툭툭 잘라주시는데 2인분에 여섯 장이나 들어간다! 고기가 아주 짱짱하게 들어가서 먹기도 전에 이미 합격이었음 고기를 먼저 익히다가 어느 정도 익어갈 즈음 우동도 같이 ... 더보기
22.12.28 예전에 친구랑 갔을 때 맛도 좋고 분위기도 좋아서 대만족했던 기억이 있어 남자친구를 데려갔다 항상 닭갈비에 우동사리추가를 해먹었는데 요번엔 막국수러버가 있어서 우동대신 막국수를 먹음! 닭갈비는 역시 고기 통째로 나와 눈 앞에서 큼직큼직하게 잘라주신다 고기 야들야들하니 좋고 양념맛도 너무 심심하거나 강하지않아 적당히 돋보이는 정도. 고기가 더 나중에 익다보니 떡이랑 야채를 먼저 먹으라고 하는데 떡조차 완전 몰랑... 더보기
춘천 어린이들의 닭갈비 외식 데뷔를 위해 심혈을 기울여 골랐습니다… 닭갈비 원조급 전통의 강호 우성닭갈비 앞에서 춘천여고 앞에 새로 건물을 올려 지은 집.. 춘천의 유명한 전통 닭갈비집들 중에서 기름이 적고 양념이 약한 편이에요. “애기밥” 주문하면 참기름, 간장, 김가루에 비빈 밥에 계란후라이 완숙을 올려서 나옵니다. 닭갈비에 치즈, 우동사리 추가하고 애기밥 곁들여주니 초등학교 1학년, 3학년 어린이들도 만족하며 식사했어요! ... 더보기
오랫동안 장사를 해온 본점이 신축건물로 옮겨온 것이라고 하는데, 실내외가 쾌적하고 자연스러운 느낌이 들었다. 제일 큰 장점은 닭정육 자체의 신선도가 훌륭하다는 것이다. 입에 넣고 씹고 삼키는 기쁨이 있었다. 재료가 좋으면 당연히 먹고 들어가는데 양념과 전체적인 조합도 충분히 받쳐주었다. 우동배라서 역시 우동사리도 맛있게 먹었는데 양이 워낙 많아 볶음밥까지는 맛보지 못했다. 대부분의 음식요소가 상수인 와중 유일한 마이너스 요소는 ... 더보기