재주에선 사실상 아침을 거의 해장국으로만 먹어왔는데 색다른걸 찾아볼까 하다가 눈에 띈 곳 후기들이 나쁘지 않아서 아침에 방문했는데 살짝 웨이팅 메뉴가 여러개 있지만 보말칼국수에 집중 특이 있는데 특은 양이 많은건 아니고 보말이 많이 들어갔다고 합니다 국물은 걸쭉하면서도 시원하고 면발도 아주 쫄깃함 해장국을 충분히 대체하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있었음
신제주 보말칼국수
제주 제주시 선덕로5길 19 1층
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