트러플파게티와 레드와인 먹었다 분위기는 둘째치고 너무 맛있다... 트러플의 고급진 맛이 무엇인지 너무나도 잘 알 수 있었고 짜다고 생각은 들었으나 기분 좋게 짠 맛이었던 것 같다 다만 주문 전에 간을 약하게 해달라고 하는 건 필수일듯하다 이정도 맛에 이정도 재료라면 가격을 이해할 수 있다 파게티 면을 처음 먹어봤는데 소스를 잘 머금고 있었고 트러플의 풍부한 맛을 담는데 아주 좋은 선택인 것 같았다 아스파라거스가 같이 나왔는데 트러플의 무거운 맛과 잘 조화되었다 와인도 굉장히 좋았고 정말 맛있는 식사를 한 것 같다 다음에는 얇은 파스타면을 이용한 파스타를 먹어보고 싶어졌다 청담동에 바도 많으니 먹고나서 스피크이즈바 같은 곳을 가면 사치의 끝 동슐랭 3스타
청담 테라
서울 강남구 도산대로90길 13 1층