다음에 갈 곳도 있었는데 생선조림 눈물 흘리며 먹다가 밤버스 놓칠뻔. 장치 대짜(4만원)에 무침회 소짜(만오천원이었나 가물가물). 무침회는 오징어,청어,가재미 등 여러 생선이 어우러져 새콤하니 맛있었도 조림은..크하..꼭 다시 와서 느긋하게 국물 졸여가며 먹고싶다. 조림 국물이 진짜 맛있는데 많이 파는 마늘맛 많이 나는 게 아니라(그것도 좋지만) 오묘하게 깊은 맛. 엄청 맵거나 강한 맛이 아님. 생선은 약간 아귀같은 질감, 육질이라 소스맛이 착 배어들려면 시간이 좀 걸리는데 그럼에도 맛있었다. 밑반찬으로 나온 명태회, 명치볶음, 삭힌고추 모두 맛있었다. 전반적으로 간이 세지 않은 것도 좋았음. 여긴 꼭 다시 가야해!!

후포식당

강원 속초시 중앙로108번길 22-1