애초에 정선에 간건 여기 향어백숙을 먹어보기 위함이었음. 독특한 위치, 공간, 그리고 사장님(!!)도 인상적이지만 향어백숙이 역시 만족스러웠다. 향어가 그렇게 기름 많은 생선이 아니라는데 국물에서 사골이 느껴짐. 정선답게 나물 반찬이며 찬이 참 맛있었다. (묵은지들은 좀 내스타일은 아니었지만..) 그리고 잔술도 참 맛있었다. 코스로 시켰으면 숙소 못갈뻔.. 여러 생각이 들었지만 돈 벌어서 향어찜이랑 돼지구이도 먹으러가야지 했음.

전영진 어가

강원 정선군 정선읍 돌다리길 1 1층