봄이 찾아오자마자 여기저기 피크닉을 다니는 중 이번 주말에는 부암동의 목인박물관 목석원을 가는 길에 스코프에서 스콘, 영국식 미트파이, 사과딸기크럼블, 살구잼을 포장했어요. 가파른 언덕을 올라 테이블매트를 깔고 목석원의 시원한 얼그레이와 함께 먹는데 세 조합의 밸런스가 절묘했습니다. 특히 이렇게까지 겉의 식감을 (거의 러스크에 가깝게) 살린 스콘은 처음이었어서 왜 유명한지 알 것 같더라고요. 다양한 베이커리류가 있으니 봄이 끝나기 전에 들러서 근처 산으로 들로 산책가셔요…🌸🌷🌹 #봄터뷰

스코프

서울 종로구 창의문로 149 1층