광주 해남 성내식당에 다녀왔는데, 여기 된장 샤브샤브가 정말 맛있어요. 처음 국물부터 된장 향이 너무 강하지 않고 구수하면서도 깊은 맛이 나서, 한 숟갈 먹자마자 “아, 잘 왔다” 싶은 느낌이 들었습니다. 샤브샤브용 고기와 채소를 국물에 살짝만 익혀 먹어도 된장 육수가 재료 맛을 잘 살려줘서, 담백한데 계속 손이 가는 맛이에요. 자극적이지 않아서 부담 없고, 먹을수록 더 맛있어지는 게 매력이에요. 특히 채소를 듬뿍 넣어 먹으면 국물 맛이 더 살아나서, 마지막까지 질리지 않고 깔끔하게 먹을 수 있었어요. 전라도 음식답게 육회도 대존맛이에요! 그리고 김국이 독특합니다~ 정말 맛있어요! 다음에도 꼭 다시 방문하고 싶은 식당입니다^^

해남 성내식당

광주 남구 봉선로 21 2층