광주 문흥동에 있는 ‘야마’ 이자카야에 다녀왔는데, 분위기부터 맛까지 정말 만족스러웠어요! 예전엔 두암동에 있었는데 이전하고 방문했습니다. 어둑한 실내에 조명이 은은하게 비쳐서, 친구랑 편안하게 술 한 잔 하며 식사하기 딱 좋더라고요. 먼저 연어회를 주문했는데, 신선도가 정말 남달랐어요. 한 점 입에 넣는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 느껴지면서, 비린 맛 없이 깔끔하게 넘어가서 연어회를 좋아하는 사람이라면 누구나 만족할 맛이었어... 더보기
야마
광주 북구 능안로12번길 47
광주 행복담에서 유명하다는 크림 순대국밥을 먹어봤는데, 왜 화제가 되는지 바로 알겠더라고요. 일반 순대국밥이랑은 완전히 다른데, 처음엔 생소할 수 있어도 한 숟갈 먹는 순간 생각이 확 바뀝니다. 국물이 크림 베이스라서 부드럽고 고소한데 전혀 느끼하지 않고, 순대국 특유의 진한 맛은 그대로 살아 있어요. 그리고 뽈락 튀김이 계속 손가는 맛이에요! 낙삼도 너무 맛있게 먹었어요. 전체적으로 기존 순대국밥의 틀을 깬 메뉴인데도 어색함... 더보기
행복담
광주 동구 서석로85번길 2
광주 농성화로에 다녀왔는데, 진짜 지역 맛집이라는 말이 딱 어울리는 곳이었어요! 가게에 들어서면 정겨운 분위기와 불맛 가득한 화로 구이 향이 먼저 반겨줘서 기대감이 확 올라갔습니다. 실제로 먹어보니 정말 수준급이에요. 불판 위에서 지글지글 구워지는 소리와 함께 올라오는 고소한 불맛이 입맛을 확 돋우고, 적당히 익었을 때 한 점 먹으면 식감도 부드럽고 육즙도 살아있어요. 밑반찬들도 하나같이 정갈하면서 고기와 잘 어울려서, 계속 리... 더보기
농성화로
광주 서구 군분로 228