원두 온라인 주문, 라벨 더블유 200g 아주 가늘게 간 잔과 중간 굵기로 간 잔. 흑조 같이 우아하고 화려하지만 어두운 느낌이었던 가늘게 간 잔, 활짝 핀 양귀비처럼 화려하게 팔랑거리는 중간 굵기의 커피. 1. 아주 가늘게; 머드, 다크 초콜릿, 카카오닙스, 시가렛, 짙은 블랙베리, 덜 익은 레드베리, 여운이 짧지만 잠시 쉰 뒤 청량감이 이어진다. 다만 모든 박자가 단박자. 산미가 있지만 부드럽고 상큼하다. 오히려 와인 같은 부드럽고 감미로운 단맛과 씁쓸함, 진한 바디감이 인상적. 카시스 와인, 카카오닙스와 카시스. 3. 미디엄; 다크초콜릿을 얇게 입힌 베리 초콜릿. 베리류의 산미가 화사하게 만개하고 상큼 달콤한 여운이 우아한 청량감과 길게 이어진다.

커피 그래피티

서울 마포구 연남로 89 유일헤리지움 제103동 1층