커피 그래피티
COFFEE GRAFFITI


COFFEE GRAFFITI
포장
택배
반려견동반
친구는 핫 아메리카노, 나는 아이스 게이샤 내츄럴. 게이샤도 물론 맛있었지만, 강추하는 건 아메리카노. 이 가격에 범접 어려운 퀄리티+밸런스, 산미에 묵직한데 또 고소하다. 매장보다 큰 로스팅 공간, 게스트 홀보다 큰 드립공간 다 멋졌다. 층고가 높아, 넓지 않은 공간에도 편안한데다, 대부분 테이크아웃 손님이라, 큰 테이블 하나 차지하고 수다타임. 한블럭 넘어 집근처에만 있어도 수요폭발일텐데. 손님들 더 많아지면 좋겠... 더보기
선유도 로스터리를 연남동으로 옮기면서 로스터리 카페가 된 커피그래피티입니다. 아직 가오픈중이구요. 커피그래피티의 오너 로스터/바리스타인 이종훈 바리스타는 한국 바리스타 업계의 ‘조상님’으로 불리는데, 2009년 월드바리스타챔피언십에서 세계 5위의 성적을 거두었죠. 이로부터 10년 후 2019 월드바리스타챔피언십에서 전주연 바리스타가 우승을 했고, 지금까지 월드바리스타챔피언십 결선(본선 상위 6위까지 진출)에 오른 한국인은 이... 더보기
원두 온라인 주문, 라벨 더블유 200g 아주 가늘게 간 잔과 중간 굵기로 간 잔. 흑조 같이 우아하고 화려하지만 어두운 느낌이었던 가늘게 간 잔, 활짝 핀 양귀비처럼 화려하게 팔랑거리는 중간 굵기의 커피. 1. 아주 가늘게; 머드, 다크 초콜릿, 카카오닙스, 시가렛, 짙은 블랙베리, 덜 익은 레드베리, 여운이 짧지만 잠시 쉰 뒤 청량감이 이어진다. 다만 모든 박자가 단박자. 산미가 있지만 부드럽고 상큼하다. 오히려 와인 같은... 더보기