[애슐리퀸즈 롯데몰수지점] #성복역뷔페 #가족외식 "기대가 없어서인지 생각보다 만족하고 온, 가끔 가볼 만한 가족 외식 장소" 아이들 기말고사 끝난 기념으로 오래간만에 완전체 가족 외식을 다녀왔다. 애슐리에 무슨일이 있었나요? 과거 애슐리는 가짓수만 많고 먹을 건 없어 선호하지 않던 곳인데, 이번 방문은 의외로 꽤 괜찮았다. 알고 보니 몇 년 전 현장 출신 젊은 대표로 경영진이 교체되면서 하위 브랜드를 없애고 퀄리티 상향 평준화를 감행했다는데, 그 체질 개선의 결과가 맛으로 확실히 체감된다. 냉동 기성품 느낌을 줄이고 매장에서 직접 조리하는 라이브 키친 비중을 늘렸다고 하는데 매장 전경과 동선이 깔끔하며, ASIAN PLATE부터 B.B.Q, PIZZERIA, SUSHI BAR까지 섹션별로 손이 갈 만한 메뉴들이 나름 갖춰져 있다. 첫 접시에 담아온 요리들부터 디저트 코너에서 만들어 먹은 아포가토까지, 모든 메뉴가 기성품 평타 이상은 한다. 보통 뷔페에 오면 메인 2접시에 디저트 1접시가 정량인데, 이날은 음식이 입에 맞아 평소의 2배 가까이 먹었다. 집에 와서 배가 너무 불러 고생하긴 했지만, 아이들이 좋아하고 전반적인 음식 퀄리티가 예전보다 좋아져서 가끔 한 번씩 가볼 만하다는 생각이 든다. 맛: 예전의 부실한 맛에서 탈피하여 대부분의 메뉴가 기본 이상은 함. 분위기: 쾌적하고 깔끔하여 아이들을 동반한 가족 외식 장소로 무난함. 가성비: 전반적인 요리 상태를 생각하면 돈 아깝다는 생각은 안 듦. 재방문의사: 아주 자주 가긴 몰라도, 아이들 핑계 대고 한 번씩 들르기엔 충분히 괜찮음.
애슐리 퀸즈
경기 용인시 수지구 성복2로 38 롯데몰 수지점 4층