[세렝게티 베이크샵] #속초중앙시장 #세렝게티베이크샵 #티그레 #속초디저트 ​마카오박이 수요일 휴무인 탓에 아쉬움을 달래고자 급히 검색해서 찾아간 중앙시장의 '세렝게티 베이크샵'이다. 피낭시에와 유사하나 호랑이 무늬가 있는 프랑스식 디저트인 '티그레(Tigré)'를 전문으로 다루는 곳으로, 인스타 등 SNS에서 꽤나 인기몰이를 하고 있는 집이다. ​가게 외관이나 디저트의 비주얼은 아기자기하고 예뻐서 눈길을 사로잡지만 전반적인 디저트의 단맛이 개인적인 취향과는 거리가 멀었는데 티그레 자체도 단 편인데 토핑들이 강하게 자기주장을 하다 보니 전반적으로 과하게 달다는 느낌을 지울 수 없다. 특히 같이 주문한 시그니처 음료는 달아도 너무 달아서 디저트의 단맛을 중쇄시켜 주기는커녕 입안을 마비시키는 듯해 밸런스가 아쉬웠다. ​인스타 감성을 좇아 한 번쯤 방문하기에는 나쁘지 않으나, 단맛을 즐기지 않는 사람들에게는 다소 호불호가 극명하게 갈릴 만한 곳이다. ​맛: 비주얼은 훌륭하나 전반적으로 당도가 너무 높다. ​분위기: 중앙시장에 위치해 인스타 감성이 물씬 풍기는 깔끔한 외관. 테이크아웃이나 가볍게 인증샷 남기기 좋은 분위기. ​가성비: 티그레 개당 4,000원 수준. 요즘 인플루언서 마케팅을 타는 수제 구움과자 전문점들의 평균 가격대이나 시장통임을 감안하면 아쉬움 ​재방문의사: 극강의 단맛이 개인 취향과는 맞지 않아 한 번 경험해 본 것으로 만족함

세렝게티 베이크샵

강원 속초시 중앙로129번길 58