#일산 #주엽역 첫방문 + 주말 오후 웨이팅 팁 + 메뉴별 리뷰 일단 생각보다 매장이 굉장히 협소해요 작은 이자카야 수준 오후 5시에 재오픈이라 4시 40분부터 대기 받는다길래 4시 반쯤에 가서 기다리다 테이블링 걸고 스벅에 있다가 2팀 남았을 때 다시 매장 앞에 앉아서 기다림.. 지옥의 웨이팅^_^ 앞에서 한 턴 짤려서 2시간 기다리다 먹음 한 턴 (5-6팀) 들어가면 1시간 20분쯤 드시다가 우루루 나오더라구요 그러니 꼭 주말에 가야겠다면 그냥 4시 10-20분쯤 미리 가서 바로 5시에 입장하는 게 좋을 것 같아요 ㅎㅎ.. 솔직히 기다리면서 얼마나 맛있나 보자..^^ 하며 하루 날려먹는 기분에 좀 짜증나긴 했는데 먹어보니...... 맛있슘..... 어머 .. .. 여기 마싯네... 함.. 웨이팅으로 지친 나를 맛으로 보상해줌..^_^ ✔️간짜장 일단 간짜장은 춘장이 아주 맛깔나고 진해요 어떤 느낌이냐면 짜파게티 그 분말스프가 떡졌을 때 진하잖아요? 그런 진한 느낌인데 그 진함이 너무 좋았구요 (그렇다고 여기 춘장이 떡졌다는 건 아니고 진한 느낌이 그 정도라는 뜻) 맛은 딱 간짜장 안 먹은지 세 달 됐을 때 상상하는 먹고싳은 맛 느낌???! 엄청 새로운 맛이 아니라 딱 기대하는 그 맛입니다! ✔️소고기짬뽕 일단 깊고 정말 맛있어요. 같이 간 사람은 짜장면보다 짬뽕이 더 맛있다 하더라구요 고기짬뽕은 느끼한 경우가 있는데 전혀 느끼하지 않고 개운한 맛,, 맵기 정도도 딱 좋아요 숙주가 굉장히 많고(라멘 정도로) 아삭아삭 신선해요 숙주가 많다보니 면은 좀 적게 느껴졌어요 ✔️흑돼지탕수육 흑돼지라길래 질길까봐 좀 걱정했는데 전혀 안 질기구요ㅋㅋ 하 어떻게 부먹인데 튀김이 바삭해뇨..? 소스도 진짜 .... 싸구려 탕수육 소스 절대 아님ㅜㅋㅋ 넘 맛있음... 탕수육 진짜 맛있음 고기+ 튀김껍질 + 소스 모두 👍🏻👍🏻👍🏻 결론 - 웨이팅할 만 함 근데 웬만하면 포장 or 오픈런 할 거임 - 엄청 특별한 새로운 맛은 아니고 딱 기대를 충족시키는 맛에 좀 더 깊은 맛! - 면발이 부스러지는 짬짜면 극혐하는데 절대 아니고 딱 좋은 면 식감! - 다음에 오면 또 똑같이 탕짜뽕 나눠 먹을 거임!

대박각

경기 고양시 일산서구 강성로 115 금강빌딩 1층 115호