[서울해장국] 여름에 여수 갔다가 저녁 먹으러 간 곳. 갓돈찌개와 서대회부침 주문. 둘 다 처음이었는데, 맛있었음. 서대회부침은 뜨끈한 밥에 얹어 참기름 둘러 비빔밥처럼 비벼 먹으니 맛있었는데, 개인적으로 초들어간 새콤달콤한 양념을 좋아하다 보니 더 입에 맞았던 듯. 계란후라이 인당 2개씩 주셔서 좋았음. 갓돈찌개는 맵찔이 남편입엔 좀 매웠지만, 남편보다 매운 걸 쪼금 더 잘 먹는 나한텐 괜찮았음. 갓김치에 고기 넣어 찌개로 끓이니 김치찌개랑은 또 다른 맛과 식감이 있었음. 돼지고기랑도 잘 어울리는 듯. 이날 갓돈찌개에 눈을 떴는데, 서울 올라오는 길에 갓김치 3kg를 사와 집에서 목살 두툼하게 넣고 팍팍 끓여 잘 먹고 있음.

서울 해장국

전남광주 여수시 통제영5길 11 1층