#매더커피 훈우영 맞은편에 있는 매더커피갤러리. 붉은 외관이 눈길을 끄는데, 매장 안팎으로 사람이 많길래 궁금해서 들어와 봤음. 호주 멜버른의 커피 맛을 지향하는 서초동의 커피 문화공간이라고 하는데, 시그니처 음료가 궁금해서 매더커피를 주문했음. 매더커피는 콜드브루 위에 달콤한 크림과 히말라야 소금이 올라가 단짠을 느낄 수 있는 커피였는데, 익숙한 맛의 솔트커피였음. 크림을 좋아하고 단짠을 좋아하니 싫어할래야 싫어할 수 없는 맛...달달고소한 크림이 맛있었음. 다른 커피도 궁금하긴 하지만 커피보다 더 궁금한 건 디저트. 밀가루가 일체 들어가지 않아 진하고 꾸덕하다는 테린느와 호주식 샌드위치 재플이 더 궁금함. 담에 재방문하면 디저트를 먹어보고 싶음.

매더 커피 갤러리

서울 서초구 효령로47길 15 1층