#더뷰합정 ✔더뷰칵테일 ✔하우스 화이트 와인 ✔바나나브륄레 1호점 이태원, 2호점 합정 모두 가봤는데 집 가까운 합정점이 좀 더 내 취향인 듯. 주문은 더뷰칵테일, 하우스 화이트 와인 그리고 바나나브륄레. 더뷰칵테일은 더뷰에서 자체 제작한 칵테일로 로제시럽이 들어갔는데, 알콜과 각종 음료 및 리큐르가 적당히 희석되어 주류 본연의 향과 맛을 느낄 수 있는 레벨 3 칵테일이었음. 레벨은 좀 쎈 칵테일이었지만, 맛이 청량하고 상큼 새콤함 맛있다보니 '이게 레벨 3였었나...?' 싶을 정도로 마시기 부담스럽지 않았음. 옛날에 홈스테이 맘이 감기에 걸렸을 땐 화이트 와인 한 잔 마시고 푹 자면 좋다고 해서... 몸살감기 기운도 있겠다 그 핑계로(?) 주문했는데 그대로 꽂혀버린 하우스 화이트 와인. 늦저녁에 주문해 마신 화이트 와인 한 잔이 왜 이렇게 상큼하고 시원하고 쭉쭉 들어가는지. 첫 잔은 바나나브륄레와 두 번째 잔은 브륄레와 함께 나온 초콜릿만 가지고 마셨는데 열이 후끈, 잠시 잠깐 감기약보다 더 효과 직빵임을 느꼈음. 바나나브륄레. 요건 비주얼이 예뻐 궁금했던 메뉴였는데, 아이스크림과 초콜릿이 함께 나오는 구성. 부드럽고 달콤한 바나나에 바삭하고 쌉쌀한 맛의 카라멜라이즈된 설탕 막. 시원한 아이스크림과 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋고.

더뷰

서울 마포구 양화로6길 76 2층