영덕가는 길에 들른 청송의 닭불고기 식당. 닭가슴살을 잘게 조사서 양념 후 석쇠에 굽는 게 닭불고기다. 살코기 위주지만 전혀 푸석하지 않고 맵지도 않다. 맛도 식감도 아주 좋았던. 세트로 주문하면 닭다리 들어간 녹두 백숙도 함께 제공됨. 바로 옆에도 몇 식당이 더 있지만, 로컬 추천은 이곳. 푸짐한 반찬들에 닭불고기가 먼저 제공된다. 복분자에 사이다 섞어서 한 잔, 일행들에게 인기 좋았던 사과막걸리 한 잔하며 함께 즐기고 있으면, 녹색빛 나는 백숙이 제공되는데 아주 담백하다. 닭날개는 킥. 구워서 담백하고 살짝 바삭함. 아주 푸짐한 점심 식사를 할 수 있었음. 이 지역 들를 일이 있다면 꼭 이 식당 방문해보시길. 추천!
청송 신촌식당
경북 청송군 진보면 신촌약수길 18