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쪼림이
4.0
2개월

18년도인가 방문하고 오랜만의 방문이다. 시래기쌈이라는 독특한 방식으로 먹는 요리. 시래기는 불판 가장자리에 국물 자작하게 둘러져 있는데 고기 먹고 나서 밥을 말아야 한다고 직원분들이 강조하신다. 약간 들척지근한 정도의 미묘한 단맛이 있는 국물이고 자극적이지 않다. 청양고추를 조금 넣는 것도 좋은 방법일듯.

따봉시래기

세종시 나성북1로 22 디펠리체 3층 305호