백순대라는걸 인생에서 처음 먹어봅니다. 이런거였군요. 맛은 들깨가루와 기름 베이스로 고소하고 느끼하고 쫀득함을 추구하는것 같습니다. 쌈장과 깻잎 덕분에 그 느끼함을 잡고 아무리 생각해도 술안주에 가까운? 먹을때는 대체 이게 뭔지... 싶었는데 지나고 나니 생각나네요. 하지만 가게의 문제였는지 음식의 퀄리티가 높지는 않았습니다. 24시라는게 장점같군요. 약간 광기가 느껴지는 핑크색 인테리어와 청소를 생각조차 하지 않은 위생때문에 재방문 의사는 없.. 근데 뭔가 특유의 감성이 있어요.
또순이 원조순대
서울 관악구 신림로59길 14 원빌딩 1층