#대치동 #남경반점 "넘지 못한 동네 중국집의 한계" 1. 대치동에서는 아주 유명한 동네 배달 중국집인 <남경반점> 특히 뚝배기 볶음짜장과 짬뽕이 유명한 집인데, 현재 배달의민족에만 등록이 되어 있어 배달로 주문을 해봤다. 배달 메뉴에 사장님 추천으로 <간짜장>이 최상단에 위치해 동네 중국집의 간짜장에 도전을 해봤다. 2. 주문한 울면, 간짜장, 볶음밥은 동네 중국집의 맛 범위를 크게 벗어나지 못한다. 울면에 마늘 사용이 많은 특징이 있다. 3. 간짜장은 다행히 바로 볶아서 주는 비주얼이라 기대감이 컸는데, 맛이 굉장히 달다. 본인이 참을 수 있는 짜장면의 단맛 역치를 넘어서는 맛이라 완면 하는데 꽤 고생을 했고 춘장이 잘 퍼지지 않아 춘장 덩어리가 씹히는 안타까운도 발견이 된다. 4. 왜 요즘 동네 중국집들은 설탕을 이렇게 많이 사용을 할까? ㅠㅠ
남경반점
서울 강남구 영동대로 221 서림상가 1층