#Berkeley #Emeriville #Dumpling_Time "요즘 중국 만두가 미국에 유행인가보다... 이런 집이 많이 늘었다" 최근에 미국엘 갔더니 예전에 비해 없던 스타일의 식당들이 늘었다. 조금 모던한 느낌의 광동식 딤섬과 누들하우스들. 차이나타운이나 딘타이펑에 가야 먹을 수 있는 덤플링, 교자 등을 대학가에서 간편하게 먹을 수 있게 되었다. 아마도 젊은 학생들의 입맛에 맞춘 창업이 늘어서가 아닐까 싶다. 샌프란시스코의 베이브리지를 건너 위치한 에머리빌은 IKEA가 있어 유명한 도시이고 바로 옆 버클리 학생들의 쇼핑장소이기도 하다. 출출해 간식으로 간단히 주문했는데 음식들이 우리나라에 있으면 맛있다 수준, 미국이니 괜찮은 수준의 맛이다. 피 얇고 육즙도 풍부한 소룡포도 만족스럽고 군만두도 식감과 맛이 수준급이다. 게다가 입가김으로 주문한 오이도 속씨 다 제거하여 식감을 극대화한 멋진 반찬이다. 의외로 맛이 있으니 더욱 기억에 남는 맛있는 딤섬이였다. #러셔스의미국 #러셔스의SF

Dumpling Time

1795 Fourth St, Berkeley, CA 94710