#후쿠오카 #오오야마 “말고기 먹어보시죠“ 후쿠오카에 오면 꼭 먹어봐야 하는 것들 중에 하나가 모쯔나베 그리고 말고기입니다. 오오야마에서는 한 번에 해결 가능합니다. 모쯔나베는 일본식 막창전골인데 베이스를 여러가지 고를 수 있어요. 단연 미소베이스가 인기입니다. 여러 모쯔나베 레스토랑 중에 오오야마를 선택했는데 이유는 남은 국물에 짬뽕면 또는 우동 을 선택할 수 있어서 입니다. 함께 나온 말고기타다끼. 참 단백하고 맛있었고 곱창초무침 또한 단백하고 쫄깃해서 시작 술안주로 최고입니다. #모쯔나베 느끼하면서 단백한 맛 거기에 양배추의 단맛이 더해져 최고의 맛이 됩니다. 그러나 막창을 사용했기 때문에 기름기가 많으니 매일 드시는 것은 건강에도 좋지 않고 특히 기름 가득한 국물에 죽을 끓여 먹는 것 보다는 국수로 건져 먹는 것이 조금이라도 내 몸에 죄를 덜 짓는 것이라는 판단이 드네요. 그래서 국수 주문 가능한 오오야마가 좋네요. 각종 사케, 일본쇼슈, 맥주, 사와, 하이볼 등등 주종도 다양해서 좋네요. 텐진파르코점 하카타역점 두 곳에서 즐기세요. 오오야마 모쯔나베. 물론 40분 웨이팅 했습니다. #러셔스의후쿠오카
博多もつ鍋 おおやま
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