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Luscious.K
1.0
3개월

#SanFrancisco #Grand_Palace "희한하게 촌스러운 맛의 유니크한 광동 딤섬집" 1. San Francisco 남쪽 지역의 Bay Area는 중국인의 밀도가 높은 편이라 중국 딤섬집들이 여러 개가 성업중이다. 이왕 이쪽에 온 김에 가장 좋아하는 샌프란의 Yank Sing 이외의 딤섬은 어떤 맛인지 궁금해 숙소 근처의 딤섬/광동 요리집인 그랜드팰리스를 찾아봤다. 2. 식당 분위기는 전형적인 대형 딤섬레스토랑 형식인데, 넓은 공간에 커다란 원형탁자, 바쁜 중국인 서버 등등 아주 전형적이다. 평일 저녁이라 주말 딤섬메뉴들 중에 아주 일부만 판매해서 다양한 딤섬메뉴 대신 광동요리들을 주문해 봤다. 3. 에피타이져인 바베큐 요리부터 너무나 희한하고 유닉크 하면서 맛은 특이한데... Drunken Chicken은 진짜 술을 뿌려 술맛이 많이 나고, Crispy Pork Belly는 진짜 껍질이 사탕같이 바삭바삭하다. 살짝 달기도 한데, 설탕 등을 뿌려 올려 바삭함을 극대화 하지 않았나 생각이 든다. 물론 맛은 희한하게 별로다. (맛이 없는 건 아니고 익숙한 맛이 아니라는 뜻) 4. 딤섬으로는 소룡포와 슈마이를 주문했는데, 피에서 밀가루 맛이 많이나고 속에서는 쉰듯한 신맛과 촌스러운 돼지 비린대가 난다. 이것이 진짜 중국식인가? 하여간 부담스럽고 맛없다. 5. 탄수화물 메뉴로 '계란흰자와 말린 관자 볶음밥' '게살국수'를 주문했는데, 관자볶음밥은 그나마 먹을만 한데, 게살국수는 정말 맛이 없을 수 없는 재료로 희한하게 딤섬에서 나는 촌스런 맛없음을 재현해 냈다. 6. 그나마 후추갈비는 우리나라 LA 갈비구이에 후추를 뿌린 맛이라 가장 맛있었지만 마지막으로 나온 중국 브로콜리 볶음은 미국의 어느 중국집에서도 맛보지 못한 중국간장으로 맛을 내서 당황스러웠고 채소는 질겼다. 7. 전체적으로 맛이 지금까지 먹어본 그 어느 광동식 음식과는 맛이 희한하게 다른 당황스러움이 있었고 음식이 나오는 순서가 정말 지 맘대로라 채소요리를 마지막에 디저트로 먹어야 했다. 8. 종합적으로 맛도 희한하고 서비스도 엉망인 실망스러운 곳이였다. 대신 가격대비 양은 엄청나게 많아 배는 부르다. 쓸데없이... #러셔스의미국 #러셔스의SF #러셔스의워스트

Grand Palace Seafood Restaurant

359 Grand Ave, South San Francisco, CA 94080