#Davis #Cafe_Bernardo "데이비스 전통을 계승하는 투탑 브런치 카페" 약 25년 전. Davis에는 투탑 브런치 카페가 있었다. 그 두 집은 아직도 여전한 인기가 있어 지금도 최고 인기 카페로 살아남아있다. 그 중 하나는 이미 리뷰한 #Crepeville 이고 또 다른 하나는 바로 여기 Cafe Bernardo다. Crepeville은 이미 리뷰를 했지만 꽤나 캐주얼하고 자유분방한 느낌이라면 Cafe Bernardo는 조금 더 포멀하고 트래디셔널한 정통 아메리칸 스타일의 카페다. 사진이 없는 것은 아쉽지만 이곳은 미국식 디쉬의 전형이라고 할 수 있고 여기에 캘리포니아 답게 아시안터치가 살짝 들어간다. 사진들은 아래 홈페이지 참조. https://cafebernardo.com/locations Davis에서 수년간 살면서 가장 인상깊게 먹었던 메뉴는 Cafe Bernardo의 Egg Benedict. 이집에서 에그베네딕트의 기본을 맛봤다고해도 과언은 아니다. 특히 아침에 함께 내어주는 커다란 아티잔브레드와 버터, 그리고 라즈베리 쨈은 버나르도만의 아이콘. 그 외에 프렌치토스트와 와플도 카페버나르도에 먹으로 왔을 정도로 인상적이다. 너무나 좋아했던 곳이라 사진이 없어도 꼭 뽈레에 소개하고 싶어 이번 리뷰를 작성했다. PS: 아시안터치가 점점 더 강화가 되서 예전엔 타이푸드의 터치에서 이제는 김치볶음밥까지 등장했다. PS2: 이집 사진을 찾을 수 없어 무사진으로 올릴까 하다 가장 좋아했던 메뉴인 #프렌치토스트 사진 구글맵에서 빌려 포스트합니다. 사진출처 = Google Map #러셔스의미국 #러셔스의SF #러셔스의베스트브런치

Cafe Bernardo

234 D St, Davis, CA 95616