#LosAngeles #LAX #The_Kitchen_by_Wolfgang_Puck "공항에서 퀄리티있는 캐쥬얼한 식사를 원한다면 좋은 옵션" #Wolfgang_Puck 미국 쉐프 중에 가장 상업적으로 성공한 쉐프 중에 한 사람으로서 오래 전부터 Iron Chef America를 비롯한 각종 요리 프로그램으로 유명세를 떨친 분입니다. 첫 레스토랑으로 문을 연 Spago를 비롯해 Cut by Wolfgang Puck과 같은 하이엔드급 레스토랑을 비롯해 케이터링, 스낵바 등 외식사업 전반에 걸친 브랜드를 가지고 있는 Restaurantpreneur 로도 유명하죠. 하지만 가장 인상적인 레스토랑은 Test Kitchen by Wolfgang Puck 으로 그룹에서 일하는 젊은 쉐프들의 실험적인 메뉴를 오마카세 형식으로 서빙하고 있습니다. 바로 이 외식그룹에서 운영하는 공항 스낵바가 The Kitchen입니다. #The_Kitchen LAX 공항은 미국에서도 가장 복잡한 공항입니다. Terminal 6에 위치한 The Kitchen은 각종 샌드위치와 음료들을 판매하고 간단한 식사메뉴와 수프를 주메뉴로 합니다. 아침 시간이라 에그샌드위치와 브런치 플레이트를 주문했고 비행기에서 먹을 샌드위치도 포장을 했습니다. #Quality 음식이 꽤 정갈하게 나옵니다. 계란후라이와 치즈, 햄과 루꼴라로 구성된 에그샌드위치는 계란후라이 메니아인 제 맘을 사로잡습니다. 스크램블에그가 조금 아쉬웠던 아이들을 위한 브런치 플레이트도 구성과 퀄리티가 꽤 좋았습니다. 비행기에서 먹은 샌드위치 종류들도 기존 편의점이나 별다방의 그것 보다는 한층 속재료가 풍성하고 빵도 맛이 좋았습니다. 쨈이나 소스 등의 컨디먼츠 섹션도 고급 레스토랑 수준의 구성으로 만족스러웠습니다. #가격 공항이라 가격이 조금 비싼 것은 흠입니다. #종합 여행 가는 설레는 아침길에 먹은 퀄리티 있는 아침식사였습니다. 가격이 조금 비쌌지만 여행가는 설레임은 돈에 대한 개념을 무디게 하는 마법이 있네요. 공항에서 퀄리티 있는 스낵을 원하시면 좋은 옵션이 될 것 같습니다. #주의 유명한 미국 삼대 스테이크 중 한 곳인 Wolfgang Steak House 와는 아무 관계가 아닙니다. #러셔스의미국 #러셔스의LA #러셔스의라운지

Wolfgang Puck

1 World Way, Los Angeles, CA 90045