#뉴욕 #NewYork #Beacon #Nilufers_Home_Kitchen "터키의 가정식 아침을 먹을 수 있는 소박한 레스토랑" 비콘 지역 여행을 결정할 때 이미 나의 아침은 이집으로 결정을 했다. 터키의 가정식 아침이라니 ㅎㅎ 실제 방문하니 아주 아기자기한 예쁜 가게에 마음 좋게 생기신 터키 중년 여성분이 미소라 맞이해 주셨다. 주문이야 터키 아침 1인분. 계란: 메뉴에는 초이스오비 에그인데, 그냥 터키 정통 계란요리인 #menemen 으로 그냥 주신다. 계란과 토마토, 채소들을 볶아 끓인 정도의 소스 같은 음식인데 빵과 함께 먹는 메뉴. 맛있다. 단백질: 비프소세지. 세점의 비프소세지와 올리브오일을 주셨다. 짭짤한 마른 소세지 스타일, 괜찮다. 채소, 과일: 잎샐러드, 오이와 토마토, 파인애플과 딸기 견과류 치즈 크림과 버터 오리브와 튀김 절인 살구 땅콩소스 같은 것 빵 터키티 많은 듯 안많은듯 하지만 전체적으로 단맛, 짠맛, 탄수화물과 단백질, 지방이 골고루 배치되어 있는 건강식이다. 과일과 채소, 올리브오일과 데어리가 조화롭다. 빵은 조금 퍽퍽한 듯 하지만 따듯하게 데워나와 좋았다. 터키티는 아주 진하게 우려내 쓴맛까지 나지만 조금씩 씹핑하면서 맛있게 먹었다. 이렇게 먹으니 참 든든하다. 건강을 채워넣은 느낌이다. 여행의 하루를 이렇게 시작해도 나쁘지 않겠다 #러셔스의미국 #러셔스의NY #러셔스의베스트지중해

Nilufer's Home Kitchen

135 Main St, Beacon, NY 12508