맛있는 숯불 닭갈비집 하나쯤 알고 있다는 게 부드러운 국내산 닭다리살의 퀄리티를 내가 다닌 6-7년 동안 한결같이 유지 중이다. 이제 닭갈비를 상추에도 싸먹는 어른이 되었는데 이 조합은 솔직히 만 7세부터 권장해야 한다. 숯불 향이 기분 좋게 올라오고 양념이 짭짤해서 쌈으로 먹었을 때 진가를 발휘하는데 채소 쌈과 먹기 싫다면 이 집의 또 다른 시그니처인 잣물막국수와 먹으면 된다. 잣향이 약하다는 리뷰도 봤지만 은은하게 나는 게 더 매력적이라고 생각했다. 같이 간 일행이 “이렇게 부드러우면 계속 들어가지!”라고 했는데 그만큼 부드럽고 술술 들어가는 닭갈비다. 호불호 없이 누구나 꿀떡꿀떡 먹을 수 있는 집.

설악막국수 춘천닭갈비

강원 춘천시 남면 충효로 801 1층