정말 맛있는 구움과자가 있는 <마딘 베이커리> 친구가 맛있는 곳이라며 공수해온 디저트 적당히 맛있겠지 생각했는데 특별히 맛있었다. 얼마 전 존경하는 셰프님들과 대화 중,무스는 얼핏 따라 만들 수 있어도,구움과자야말로 제대로 내기 어렵단 대화를 했던 게 생각나더라 마딘을 위해서 이 동네에 찾아갈 계획. (앞 줄이 마딘, 뒷 줄이 온고)
마딘 베이커리
경기 고양시 덕양구 원흥1로 50 1층 101호
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