망원역 한강껍데기 생삼겹 생목살 껍데기 묵사발 칼국수 주문을 하면 직원분이 고기를 굽기 쉽게 세팅을 해주고는 자주 뒤집어주라고 얘기를 하고는 테이블을 떠난다. 적당히 고기가 익었을 때면 판을 갈아주는데 그때부터 식사를 시작하면 된다. 기본으로 죽밥이 한 번 제공이 되는데 된장술밥처럼 나온다. 고기의 질이 괜찮아 적당히 잘 구워먹으면 맛이 참 좋다. 그것보다 껍데기가 너무 맛있었는데, 양념이 잘 베여서 식감이랑 조화가 너무 좋았다. 껍데기 먹으러 찾아갈 의향있는 식당이였다. 묵사발과 칼국수는 깔끔한 사이드정도.

한강껍데기

서울 마포구 망원로 48-1 1층