버크셔K곰탕 9,000 버크셔K곰탕(특) 11,000 평일 11:25에 도착하게 가서 20분쯤 웨이팅하고 식사했어요. 사진은 특 이에요. 특은 기본에서 고기가 약 2배 들어간 버젼이라고 합니다. 기본찬으로 오징어 젓갈이 제공되고, 깍두기와 배추김치는 테이블 양옆에 단지(?) 에서 취향껏 덜어먹으면 됩니다. 국물은 맑고 담백하고, 편하게 호로록 들이킬수 있고, 진한 곰탕같은 국물에 비해 밍밍하다고 느낄 수 있지만, 얇게 썰어 올려진 지방층이 두꺼운 고기를 같이 먹으면 고소하고 강한 돼지고기 맛이 잘 어우려져서 좋아요. 요동네 기준 일찍나가도 먹기 힘든 웨이팅을 제외하면 점심 식사 장소 1순위 중 한 곳 이에요. ** 23.5월 기준 캐치테이블 웨이팅도 받고 2호점 준비중이어서 점심 장사만 한다고 합니다.
명백집
경기 수원시 영통구 신원로 124-1 1층