생등심(200g) 50,000 특수부위(200g) 56,000 된장찌개 2,000 평일 저녁 19시를 조금 넘은 시간에 기력회복을 위해 소고기와 미역국을 먹으러 방문했어요. 등심은 채끝가까운 부위를 내어주시고 생각보다는 얇은 편이엇지만 많이 익히는... 불상사로 식감이 조금 있었고, 요날 고기중 조금 아쉬웠던것 같아요. 특수부위 _갈비 제비추리 치마 토시 살치 정확하게 부위가 맞는지는 기억이 나지 앉지만 사진으로보면 얼추 맞는것 같기도 해요. 부위별로 까지는 기억이 나지 않지만 갈비살다음으로 두번째로 먹으라고 하셨던 제비추리가 기름기는 적었지만 육향이강하고 쫄깃쫀득한 느낌이어서 가장 좋았어요. * 콜키지 프리 에요.
대치 정육식당
서울 강남구 역삼로 450 1층